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以下是关于“暖城多味——阿尔巴斯山羊肉飘香江苏扬州”的相关介绍: “暖城多味”品牌- “暖城多味”是鄂尔多斯市倾力打造的市级农畜产品区域公用品牌,旨在覆盖全区域、全品类、全产业链,推动鄂尔多斯优质农畜产品走向全国乃至国际市场。 阿尔巴斯山羊肉的特点品种珍稀:阿尔巴斯山羊最早发源于鄂托克旗阿尔巴斯苏木,是世界一流的肉绒兼优型珍稀品种。2001年,阿尔巴斯白绒山羊被列入国家首批动物遗传资源保护名录一级保护品种。生长环境优越:鄂托克旗拥有都斯图河和黄河过境两大水系,地下水资源丰富,水质清澈纯净,周边无工业污染。典型的大陆性气候带来充足的光照和较大的昼夜温差,使牧草中积累了丰富的营养物质。同时,地形起伏较大,阿尔巴斯山羊每天行走20公里以上,能够保证足够的运动量,肌肉纤维细腻紧实。营养价值高:阿尔巴斯山羊肉高蛋白(>19%)、低脂肪(<4.5%),富含18种氨基酸及铁、硒等微量元素,肉质细嫩无膻,被誉为“肉中人参”,性温,具有助阳气、补精血、强身健体的功效,是高血压患者和忌食高胆固醇人群的理想营养佳品。烹饪方式多样:阿尔巴斯山羊肉“色、香、味”俱全,适合多种烹饪方式,如传统蒙古风味的“手扒肉”“烤全羊”“干崩羊肉”等,以及家常做法的羊肉汤、羊肉卤面条、羊肉火锅等,简单烹饪即可呈现原汁原味。 亮相扬州展销会- 2025年5月29日,全国重点产区农特产品展销会在江苏扬州举办。在鄂尔多斯市包联办组织下,鄂托克旗包联办携本地“中欧地理标志协定产品”阿尔巴斯山羊肉亮相展会现场。驻村第一书记们通过现场炖煮、直播等方式向市民观众重点宣传推介鄂托克旗优质农牧产品阿尔巴斯山羊肉,独特的香鲜风味,吸引了众多市民的一致好评。 活动意义促进销售与产业发展:借助本次展销会活动契机,对于促进阿尔巴斯山羊肉等农特产品的销售、推动鄂尔多斯地区相关产业发展起到了积极作用。加强区域合作:使得鄂托克旗特色农产品与东部发达地区的消费市场形成产销供应链通道,推动鄂托克旗“土特产”走向全国,加强了区域之间的合作与交流。提升品牌影响力:“暖城多味”品牌通过此次活动,进一步提升了在全国范围内的知名度和影响力,有助于推动鄂尔多斯市整体农畜产品品牌的建设和发展。 |
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